Омега-3 полезны, хотя это не совсем волшебная палочка для здоровья, как многие говорят. Рассмотрим омега-3 рыбий жир польза и вред, суточная норма. Омега-3 не обязательно должны поступать из рыбьего жира, но в семенах льна, тыквы и чиа, их на много, больше, чем в рыбьем жире.

омега 3 рыбий жир польза вред

Омега 3 польза и вред для организма

Омега-3 рыбий жир польза

Рассмотрим омега-3 польза для организма и противопоказания.

90% из нас испытывают дефицит этого важного питательного вещества.

Какая польза омега-3?        

Вот некоторые преимущества незаменимых жирных кислот для здоровья включают:

  • Формирование здоровых клеточных мембран
  • Нормальная функция щитовидной железы и надпочечников
  • Гормональный баланс
  • Регулирование артериального давления, функции печени, иммунных и воспалительных реакций.
  • Регулирование свертывания крови: Омега-6 стимулируют свертывание крови, а омега-3 снижают свертываемость.
  • Поддержание холестерина в норме
  • Поддержка здоровой кожи и волос

Жирные кислоты являются неотъемлемой частью клеточных мембран по всему телу и влияют на функцию клеточных рецепторов в этих мембранах. Они служат отправной точкой для выработки гормонов, регулирующих свертывание крови, сокращение и расслабление стенок артерий и воспаление.

Они также связываются с рецепторами в клетках, которые регулируют генетические функции. Жиры омега-3 помогают предотвратить сердечные заболевания и инсульт, могут помочь контролировать волчанку, экзему и ревматоидный артрит. Они также могут играть защитную роль при раке и других состояниях.

Польза Омега 3 для организма. Зачем нужна Омега-3?

Есть ли омега 3 в растительном масле?

Растительные масла высокой степени очистки, такое как подсолнечное (кукурузное), которые когда-то рекламировались и считались полезными Но они в основном состоят из омега-6 и небольшого количества омега-3. Если вы еще не сделали этого, начните проверять этикетки ингредиентов, когда пойдете за продуктами.

Так почему же кукурузное масло стало таким популярным?

Несмотря на то, что подсолнечное масло популярно благодаря своей высокой температуре дымления (с ним можно жарить) и мягкому вкусу. А также его производство  дешевое, и поэтому его можно покупать, так как цены низкие.

Но в нем также очень много жирных кислот Омега-6. Диета современного человека обеспечивает в 25 раз больше омега-6 жирных кислот, чем омега-3 жирных кислот. Это в сочетании от неправильного приготовления пищи, покрытую большим количеством масла, которые в избытке вредны для нас.

Просто и понятно: большинство из нас едят слишком много омега-6 и не получают достаточно омега-3. И именно этот дисбаланс делает нас больными. Исследования показали, что примерно  90% из нас испытывают дефицит  омега-3. В то время, как около половины взрослых страдают как минимум одним заболеванием. И в основном связанным с диетой, например, сердечными заболеваниями, высоким кровяным давлением или диабетом 2 типа.

Омега-6 обладает провоспалительным действием, а омега-3 — нейтральным. Диета с большим количеством омега-6 и небольшим количеством омега-3 усилит воспаление. Диета с большим количеством омега-3 и небольшим количеством омега-6 уменьшит воспаление.

Признаки нехватки омега 3

Что произойдет, если я не получу достаточно жирных кислот омега-3?

Признаки дефицита омега 3 у взрослых часто такие же, как и дефицит незаменимых жирных кислот, в том числе:

  • Сухая, чешуйчатая, шелушащаяся, тусклая или неровная кожа
  • Сухие, ломкие или тусклые волосы
  • Мягкие, ломкие или ломкие ногти
  • Куриная слепота
  • Замешательство и дезориентация
  • Депрессия
  • Тяга к жирной пище
  • Высокие триглицериды (гипертриглицеридемия) и низкий уровень ЛПВП

Если у вас достаточно омега-6, но не хватает омега-3 (а это наблюдается у большинства), у вас может наблюдаться усиление воспаления из-за несбалансированного соотношения омега-6: омега-3.

Итог: если мы хотим быть более здоровыми, решение простое: ешьте больше омега-3. Они защищает нас от воспалений и болезней, а также могут улучшить общее состояние кожи, волос, ногтей и настроение.

Суточная норма омега-3 рыбий жир     

Сколько рыбьего жира вы принимаете, будет зависеть от вашего возраста, пола и конкретного состояния здоровья. Поэтому перед приемом этих добавок лучше проконсультироваться со своим врачом. Рыбий жир следует принимать в капсулах целиком, с пищей и водой, а не разбрызгивать в пищу.

Дневная норма омега-3 для детей

Детям в возрасте от двух до трех лет в идеале необходимо не менее 40 мг в день, а детям в возрасте от четырех до восьми лет возрастает до 55 мг в день.

Суточная норма омега-3 для подростков

Для подростков наиболее оптимальное количество  омеги-3 от 70 до 125 мг в день, в зависимости от их возраста и пола.

Суточная норма взрослого омега-3 в мг

Для людей старше 20 лет рекомендуется употреблять от 250 до 500 мг EPA и DHA в день.

Однако, чтобы поддерживать здоровый уровень жиров в крови необходимо потреблять около 900 мг омега-3. А для облегчения легкого воспаления суставов необходимо потребление 2700 мг в день.

Максимальная доза жирных кислот омега-3, или верхний уровень потребления установлен на уровне 3000 мг в день.

Рекомендует потреблять не более 3 граммов (3000 мг) в день вместе взятых EPA и DHA, включая до 2 граммов (2000 мг) в день из пищевых добавок. Для снижения уровня триглицеридов часто используются более высокие дозы. Но делать это следует только под наблюдением врача.

Страницы: 1 2